Айингер Альтбайриш Дункель / Ayinger Altbairisch Dunkel (0,5 л.)

Цвет: Темный, с золотистым отблеском. Пена плотная, вязкая.
Аромат: Сладковатый, легкий, конфетный, с нотами обжаренного ячменного солода.
Вкус: Сложный, сбалансированный, солодовый, кофейный, пряный, маслянистый.
Послевкусие: Сухой, с легкой горчинкой.

Altbairisch Dunkel — дункель от пивоварни Brauerei Aying, которая находится в традиционной деревеньке Aying, под Мюнхеном, Бавария. Владельцы — несколько поколений семьи Инзелькаммер. Пивоварня считается одной из икон традиционного баварского пивоварения. Продукция пивоварни  принимает участие в традиционных Немецких фестивалях.

Это слегка охмеленный насыщенный темный сорт, который варят из нескольких видов солода  с добавлением собственного штамма дрожжей пивоварни Ayinger. Пить Altbairisch Dunkel лучше при температуре 9°C или чуть выше, чтобы насладиться всей палитрой богатого вкуса и аромата.