Описание вкуса и стиля
Сейнт Питерс Олд-Стайл Портер — классический английский портер с богатой историей. Пиво характеризуется тёмным цветом и прозрачностью с устойчивой плотной пеной тёмно-коричневого оттенка. В аромате доминируют жареные солодовые ноты, присутствуют оттенки шоколада и лёгкой карамели, с умеренной интенсивностью и гармонией. Вкус средней сладости с выраженным балансом между карамелью и хмелевой горечью, отмечаются оттенки кофе и тёмного шоколада. Тело среднетелое, умеренная карбонизация, приятное послевкусие с лёгкой терпкостью. Отлично сочетается с мясными блюдами, копчёностями и сырами. Это надёжный представитель традиционных британских портеров от известной пивоварни St. Peter’s Brewery.
С чем пить Олд-стайл портер и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Портер английский чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.