Циндао

Описание вкуса и стиля

Пиво Циндао (Tsingtao) является классическим примером светлого лагера с уравновешенным вкусом и приятным ароматом. Напиток обладает светло-золотистым цветом и прозрачной структурой, с умеренно плотной, стойкой пеной. В аромате доминируют ноты солода с легким хмелевым оттенком, присутствует умеренная интенсивность нот, сбалансированная и чистая. Во вкусе пиво отличается умеренной сладостью, приглушенной горечью и солодовым профилем, имея мягкое тело и средний уровень карбонизации. Послевкусие оставляет легкую горчинку и малую сухость. Это пиво идеально сочетается с паназиатской кухней, легкими закусками, морепродуктами, жареным мясом и блюдами азиатской кухни. Исторически Циндао варится с использованием чистой источниковой воды с горы Лаошань, а для варки используется импортированный ячмень и дрожжи высокого качества, а также местные хмеля высокого качества, которые экспортируются в Европу. Пиво является флагманским продуктом пивоварни Циндао с длительной историей и репутацией китайского бренда во всем мире.