Яцугатаке Бревери

Yatsugatake Brewery находится в городе Хокуто, префектура Яманаси, Япония. Пивоварня производит крафтовое пиво, включая классические европейские стили, такие как пшеничные и лагеры, а также современные американские эли. Производство ориентировано на небольшие партии с акцентом на использование местных ингредиентов, включая чистую воду с горного хребта Яцугатакэ. Основной рынок сбыта — локальные бары, рестораны и магазины в регионе Яманаси и прилегающих префектурах.