Мосер Мушроом Бревери & Фармстаи
Mother Mushroom Brewery & Farmstay
Canada — Welshpool, NB
Пивоварня Mother Mushroom Brewery & Farmstay расположена в городе Уэлшпул, провинция Нью-Брансуик, Канада. Ассортимент включает крафтовое пиво, в котором сочетаются классические стили и экспериментальные рецепты, вдохновлённые местными ингредиентами. Производство сосредоточено на небольших партиях, объёмом около 75 баррелей в год, что позволяет уделять внимание деталям и стабильному качеству. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, представлена в региональных барах и магазинах, а её отличительной стороной является интеграция пивоварения с фермерским хозяйством и художественными проектами.