UWE Cider & Ales

Пивоварня UWE Cider & Ales находится в городе Элст, провинция Гелдерланд, Нидерланды. Основу её ассортимента составляют органические сидры, произведённые методом дикого брожения, а также крафтовые эли. Производство сосредоточено на небольших партиях, где особое внимание уделяется натуральности сырья и традиционным методам ферментации. Продукция пивоварни ориентирована в первую очередь на локальный рынок и специализированные магазины, предлагающие фермерские и крафтовые напитки.