Уцуи Бревери

Пивоварня Utsui Brewery находится в Японии, в городе Ямагути префектуры Ямагути. Её ассортимент включает в себя крафтовое пиво, где представлены как классические европейские стили, так и современные интерпретации с местными ингредиентами. Производство сосредоточено на выпуске небольших партий с акцентом на ручной контроль качества на всех этапах. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в бары и специализированные магазины префектуры.