Се Фокс Хотел

Пивоварня The Fox Hotel находится в городе Коллингвуд, штат Виктория, Австралия. Её ассортимент включает крафтовое пиво, ориентированное как на классические, так и на современные стили. Производство ведётся небольшими партиями с акцентом на стабильное качество и отработку рецептур. Пивоварня ориентирована на местный рынок, поставляя продукцию в бары и магазины региона. Особенностью является расположение производства непосредственно при одноимённом отеле, что позволяет гостям наблюдать за процессом варки.