Се Алфа Проджект

Пивоварня The Alpha Project базировалась в Эдинбурге, Шотландия. Её ассортимент состоял из крафтового пива, включая современные интерпретации классических стилей и экспериментальные сорта. Производство было сосредоточено на выпуске ограниченных партий, которые варились на оборудовании бара Hanging Bat. Пивоварня ориентировалась на локальный рынок, поставляя свою продукцию в связанные с ней заведения города.