Спеидел'с БрауМануфактур Брауереи-Гассоф ЛАММ ГмбХ

Пивоварня Speidel's BrauManufaktur расположена в городе Хоэнштайн-Эденвальдштеттен, Германия, и является частью исторического комплекса Brauerei-Gasthof LAMM. Её ассортимент включает традиционные немецкие стили, такие как пилзнеры, пшеничные и тёмные сорта, сфокусированные на региональных вкусах. Производство ориентировано на небольшие партии с использованием классических технологий и вниманием к стабильному качеству сырья. Основной рынок сбыта — локальные гостиничные рестораны и магазины в Баден-Вюртемберге, что позволяет поддерживать прямую связь с потребителями.