Соурвоод Сидр

Sourwood Cider находится в Галифаксе, Канада, и специализируется на производстве сидра. Ассортимент включает классические сухие и полусухие варианты, а также сезонные предложения с добавлением местных фруктов и ягод. Производство сосредоточено на небольших партиях с использованием традиционных методов ферментации и вниманием к балансу вкуса. Продукция пивоварни ориентирована в первую очередь на локальный рынок, поставляясь в бары и магазины Новой Шотландии.