Сидрериа Алтзуета

Сидрерия Altzueta находится в городе Эрнани, в автономном сообществе Страна Басков, Испания. Это семейное предприятие, основанное в XIX веке, специализируется на производстве традиционной баскской сидры — сагардоа. Производственный подход сочетает многовековые ремесленные методы с современными технологиями, что позволяет сохранять аутентичный характер напитка. Основной фокус пивоварни направлен на локальный рынок, снабжая сидрой традиционные сидрерии и магазины региона.