Шонан Беер

Пивоварня Kumazawa Brewing Co. производит пиво под брендом Shonan Beer в городе Тигасаки, префектура Канагава, Япония. Ассортимент включает классические европейские стили, такие как пилснеры и вейсбиры, а также сезонные и специальные сорта, что отражает сочетание традиционных рецептур с местным колоритом. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на ручной контроль качества на всех этапах. Основной рынок сбыта — локальные бары, рестораны и магазины в регионе Сёнан, что позволяет поддерживать прямую связь с потребителями.