Serious Brewing Company

Пивоварня Serious Brewing Company находится в городе Хаус-Кейв, штат Нью-Йорк, США. Её ассортимент включает крафтовое пиво, вдохновлённое местной историей и событиями штата, с такими стилями, как стауты, портеры, красные эли и IPA. Пивоварня имеет статус фермерской, что подразумевает использование местного сырья и ориентацию на локальный рынок округа Скохари и региона. Особенностью является концепция, в которой каждая серия пива посвящена определённому историческому месту или событию в штате Нью-Йорк.