Семинари Хилл Кидери

Пивоварня Seminary Hill Cidery находится в городе Каликун, штат Нью-Йорк, США. Она специализируется на производстве сидра, используя для этого яблоки, выращенные в собственном саду на берегу реки Делавэр. Производственный процесс ориентирован на небольшие партии и традиционные методы, что позволяет сохранять характер местных фруктов. Основная продукция пивоварни представлена на локальном рынке, в специализированных магазинах и барах региона.