Санчо Панза Бревери
Sancho Panza Brewery
Peru — San Sebastián, Cusco
Пивоварня Sancho Panza расположена в районе Сан-Себастьян города Куско, Перу. Она производит крафтовое пиво различных стилей, уделяя внимание использованию местных перуанских ингредиентов и воде из природных источников. Производственный подход характеризуется как семейный, с акцентом на качество, энергоэффективность и экологичность процессов. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая свою продукцию для ценителей пива в регионе Куско.