Рита Фарм & Винери
Rita Farm & Winery
Japan — Yoichi, Hokkaido
Пивоварня Rita Farm & Winery расположена в городе Йоити на острове Хоккайдо, Япония. Ассортимент включает крафтовое пиво, созданное с использованием местных ингредиентов, а также виноградных культур, что отражает сельскохозяйственный профиль предприятия. Производство ориентировано на небольшие партии и сочетание классических пивных стилей с элементами виноделия. Пиво в основном распространяется через локальные бары и магазины региона Хоккайдо. Отличительной стороной пивоварни является интеграция виноградного сырья в рецептуру, что даёт напиткам характерные фруктовые ноты.