Redbyrd Orchard Cider

Redbyrd Orchard Cider — это семейная сидрерия и сад, расположенные в городе Трумансберг, штат Нью-Йорк, США. Основу ассортимента составляют крафтовые сидры, произведённые из собственных урожаев, включая местные и европейские сорта яблок. Производство ведётся небольшими партиями с акцентом на устойчивое ведение сельского хозяйства и ручную работу. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и участвует в развитии культуры традиционного американского сидра, поставляя продукцию в региональные магазины и бары.