Полукультурка
Russia — Novosibirsk, Novosibirskaya oblast'
Пивоварня «Полукультурка» расположена в Новосибирске, Россия, и специализируется на производстве натурального сидра. Основу её ассортимента составляют напитки, приготовленные из местных сибирских яблок, включая как классические сухие, так и фруктовые вариации. Производство ориентировано на небольшие партии с акцентом на натуральность сырья и минимальное вмешательство в процесс ферментации. Продукция пивоварни представлена преимущественно в локальных барах и магазинах Новосибирска и Новосибирской области.