Пивовар Мордир
Pivovar Mordyr
Czech Republic — Dolní Ředice, Pardubický kraj
Пивоварня Mordýř находится в чешском городе Долни-Ржедице, Пардубицкий край. Основу её ассортимента составляют традиционные чешские лагеры, сваренные классическим ремесленным способом из местного сырья, хотя иногда в производстве используются и зарубежные хмели. Процесс производства исключает пастеризацию, фильтрацию и применение химических стабилизаторов, что позволяет сохранить в пиве натуральные витамины и минералы. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя своё нефильтрованное пиво в близлежащие пабы и магазины.