Paper City Brewing Company

Paper City Brewing Company находится в городе Холиок, штат Массачусетс, США. Пивоварня предлагает ассортимент, включающий флагманские сорта, такие как Holyoke Dam Ale и Ireland Parish Golden Ale, а также сезонные эли. Производство сосредоточено на небольших партиях с вниманием к традиционным рецептам и контролю качества на всех этапах. Основной рынок сбыта — локальные бары, рестораны и магазины в западной части Массачусетса. Основатель пивоварни начал свою деятельность с домашнего пивоварения ещё в 1980 году, что позже легло в основу коммерческого производства.