Пивоварня Otto Bier находится в Перу, её производство расположено в городе Лима. Ассортимент включает в себя классические европейские стили, такие как пшеничное пиво и лагеры, а также современные крафтовые направления, включая американские эли и экспериментальные сорта. Производство сосредоточено на выпуске небольших партий с акцентом на стабильность вкуса и качество ингредиентов, что позволяет тщательно контролировать каждый этап пивоварения. Основной рынок сбыта продукции — локальные бары и специализированные магазины в Лиме и близлежащих регионах.