Модал Коммунити Бревинг

Modal Community Brewing находится в городе Сент-Чарльз, штат Иллинойс, США. Пивоварня предлагает ассортимент крафтового пива, включая современные интерпретации классических стилей, таких как IPA и стауты, а также сезонные экспериментальные сорта. Производство ориентировано на небольшие партии с акцентом на локальные ингредиенты и вовлечение сообщества в творческий процесс. УТП пивоварни заключается в её модели совместной собственности, управляемой местными жителями. Основной фокус деятельности направлен на локальный рынок, снабжая пивом собственный паб и близлежащие заведения в округе Кейн.