Mitsuke Local Brewery

Пивоварня Mitsuke Local Brewery расположена в городе Ниигата, Япония. Её ассортимент включает классические стили, такие как пилснеры и эли, а также сезонные сорта, отражающие локальную культуру. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на стабильное качество и использование местных ингредиентов. Основной рынок сбыта — локальные бары и магазины префектуры Ниигата, что позволяет пивоварне поддерживать тесную связь с местным сообществом.