Лос Бичос Мандан

Пивоварня Los Bichos Mandan находится в Буэнос-Айресе, Аргентина. Её ассортимент сосредоточен на пиве спонтанного и смешанного брожения, часто с добавлением фруктов, что придаёт напиткам выраженную кислотность и сложные ароматы. Основой производства является работа с пивными дрожжами, дикими дрожжами и бактериями в процессе выдержки в бочках, что позволяет создавать напитки с многогранным вкусовым профилем. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в специализированные бары и магазины города.