Кошу Бир

Пивоварня Koshu Beer находится в Японии, в городе Кофу. Её ассортимент включает в себя классические европейские стили, такие как лагеры и эли, адаптированные с использованием местных ингредиентов. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на ручной контроль качества на всех этапах. Основной рынок сбыта — локальные бары и магазины префектуры Яманаси, что позволяет поддерживать тесную связь с потребителями.