Кааб Бревинг

Kaab Brewing расположена в городе Мерида на полуострове Юкатан, Мексика. Пивоварня предлагает ассортимент крафтового пива, включая современные интерпретации классических стилей, таких как IPA и портеры, а также сезонные сорта. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на локальные ингредиенты, что позволяет контролировать качество и экспериментировать с рецептурами. Основной рынок сбыта — это локальные бары и магазины в Мериде, где пивоварня позиционируется как часть местной гастрономической культуры.