Джемме

Пивоварня Jemme находится во Франции, в регионе Турень. Она предлагает ассортимент крафтового пива, включающий как классические, так и современные стили, с акцентом на локальные вкусы. Производство организовано по модели «странствующих пивоваров», когда разработка рецептов ведётся основателями, а варка осуществляется на мощностях партнёрских предприятий. Этот подход позволяет сосредоточиться на творческом процессе и экспериментировании с рецептурами, а продукция ориентирована в первую очередь на локальный рынок баров и магазинов региона.