Истринская сыроварня Олега Сироты

Истринская сыроварня Олега Сироты находится в России, в городе Истра. Основу её ассортимента составляют сыры, произведённые по традиционным рецептам, с акцентом на натуральные ингредиенты и ручной труд. Производство ориентировано на небольшие партии, что позволяет уделять внимание качеству и сохранению аутентичного вкуса каждого вида продукции. Пивоварня поставляет свою продукцию преимущественно на локальный рынок, включая местные магазины и рестораны, а также предлагает её посетителям непосредственно на территории сыроварни.