Hyouko Yashiki no Mori Brewery

Пивоварня Hyouko Yashiki no Mori Brewery расположена в городе Агано, префектура Ниигата, Япония. Её ассортимент включает классические японские стили, такие как рисовые лагеры, а также современные крафтовые сорта, включая эли и экспериментальные сезонные предложения. Производство сосредоточено на небольших партиях с использованием местных ингредиентов, включая воду и рис из региона Ниигата. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в бары и специализированные магазины префектуры.