Хоп Нотч Бревинг Ко.

Hop Notch Brewing Co. находится в городе Монтур-Фолс, штат Нью-Йорк, США. Пивоварня производит крафтовое пиво с акцентом на американские сорта хмеля, предлагая ассортимент, в котором представлены современные стили, такие как IPA и APA, а также сезонные и экспериментальные варианты. Производственный процесс ориентирован на небольшие партии, что позволяет уделять внимание деталям и обеспечивать стабильность вкуса. Основной рынок сбыта продукции — локальные бары и магазины в регионе Фингер-Лейкс, что поддерживает тесную связь пивоварни с местным сообществом.