Хазлитт Винеярдс

Пивоварня Hazlitt Vineyards находится в городе Гектор, штат Нью-Йорк, США. Она предлагает ассортимент крафтового пива, который включает в себя как классические стили, так и современные интерпретации, включая эли и экспериментальные сорта. Производство сосредоточено на выпуске небольших партий с вниманием к качеству сырья и стабильности вкуса. Пивоварня ориентирована в первую очередь на локальный рынок, поставляя продукцию в близлежащие бары, рестораны и магазины. Особенностью производства является использование опыта и инфраструктуры семейного винодельческого хозяйства, что находит отражение в подходах к ферментации и выдержке некоторых сортов пива.