Гурутзета Сагардотегиа
Gurutzeta Sagardotegia
Spain — Astigarraga, Basque Country
Gurutzeta Sagardotegia — это семейная сидрерия, расположенная в городе Астигаррага, в испанской Стране Басков. Её история насчитывает более века, а современное производство сочетает традиционные методы с технологическим контролем, включая использование нержавеющих танков и точное регулирование ферментации. Основу ассортимента составляет натуральный яблочный сидр, производимый по старинным рецептам, но с применением современного оборудования. Продукция пивоварни ориентирована в первую очередь на локальный рынок и традиционные сидрерии региона.