Gentse Gruut Stadsbrouwerij

Gentse Gruut Stadsbrouwerij находится в городе Гент, Бельгия. Пивоварня специализируется на производстве пива, в котором вместо хмеля используется историческая смесь трав под названием «грют». Ассортимент включает в себя несколько сортов, таких как белое, светлое, янтарное, коричневое и крепкое пиво, демонстрируя вариации в рамках этой традиционной рецептуры. Производственный процесс основан на тщательных исследованиях и сотрудничестве с университетами для подбора растительных компонентов. Основной фокус пивоварни направлен на локальный рынок, предлагая свою продукцию в собственных точках и городских заведениях Гента.