галлус бревинг

Пивоварня Gallus Brewing находится в Глазго, Шотландия. Она специализируется на производстве крафтового пива, включая современные интерпретации классических британских элей и экспериментальные стили. Производство организовано по принципу gypsy brewing, что позволяет фокусироваться на разработке рецептов и выпуске небольших партий. Основной рынок сбыта — локальные бары и специализированные магазины в Глазго и его окрестностях.