Гагетовн Сидр Компани анд Винери (Эплман Фармс Лтд)
Gagetown Cider Company and Winery (Appleman Farms Ltd)
Canada — Gagetown, NB
Gagetown Cider Company and Winery, расположенная в одноимённом городе провинции Нью-Брансуик в Канаде, специализируется на производстве сидра и фруктовых вин, используя местное сырьё с собственных садов. Основной ассортимент включает традиционные и современные вариации яблочного сидра, а также вина из сезонных ягод и фруктов, что отражает сельскохозяйственный характер предприятия. Производственный процесс ориентирован на небольшие партии с акцентом на натуральность вкуса и минимальное вмешательство, позволяя сохранять характер используемых сортов. Продукция пивоварни-винодельни представлена в основном на локальном рынке провинции, в специализированных магазинах и на самой ферме, предлагая опыт, тесно связанный с местностью.