Фуллстеам

Пивоварня Fullsteam расположена в Дареме, штат Северная Каролина, США. Её ассортимент включает традиционные и экспериментальные сорта пива, созданные с учётом региональных особенностей и часто с использованием местного сырья, такого как зерно и сезонные растения. Производственный подход основан на концепции «отчётливо южного пива», что подразумевает тесную связь с фермерскими и пищевыми традициями региона. Основной фокус пивоварни направлен на развитие локальной экономики через сотрудничество с местными производителями, а её продукция представлена в собственной таверне и на региональном рынке.