Фабле Фарм & Ферментори

Пивоварня Fable Farm & Fermentory находится в городе Барнард, штат Вермонт, США. Её ассортимент включает фермерское пиво и сидры, созданные с использованием собственного урожая фруктов, ягод и кленового сиропа. Производство построено на принципах органического земледелия и полного цикла, где внимание уделяется сезонности сырья и традиционным методам ферментации. Основной фокус пивоварни направлен на локальный рынок Вермонта, поставляя продукцию в региональные магазины и рестораны.