Ернест Сидр

Пивоварня Ernest Cider находится в городе Аврора, провинция Онтарио, Канада. Основу её ассортимента составляют сидры, приготовленные из местных сортов яблок, с акцентом на сухие и полусухие вариации. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание контролю качества на каждом этапе. Продукция пивоварни представлена в основном в локальных магазинах и пабах региона Онтарио.