Емпресс
Empress
Norway — Trollåsen, Akershus
Пивоварня Empress находится в Троллосене, Норвегия. Она специализируется на производстве крафтового комбучи, уделяя внимание натуральным ингредиентам и традиционным методам ферментации. Процесс производства сосредоточен на небольших партиях, что позволяет контролировать вкусовой профиль и качество каждого напитка. Основной рынок сбыта продукции — локальные магазины здорового питания и кафе в регионе Акерсхус.