Др. Брауволф

Пивоварня Dr. Brauwolf расположена в Цюрихе, Швейцария. Её ассортимент включает шесть основных сортов крафтового пива, безалкогольную хмелевую воду, а также ежемесячные специальные выпуски для любителей более смелых вкусов. Производство ведётся небольшими партиями без добавок и пастеризации, а каждая партия проходит контроль качества в собственной лаборатории пивоварни. Основной фокус компании направлен на локальный рынок, снабжая свежим пивом городские заведения и магазины.