Даиго Шинринбуссан

Пивоварня Daigo Shinrinbussan расположена в городе Кузу, префектура Ибараки, Япония. Её ассортимент включает крафтовое пиво, в котором сочетаются классические европейские стили с использованием местных ингредиентов, таких как японский хмель и родниковая вода. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям и стабильному качеству каждой варки. Основной рынок сбыта пивоварни — локальные бары и специализированные магазины в регионе Ибараки.