Cidrerie de Savoie

Cidrerie de Savoie расположена в коммуне Новалез региона Овернь-Рона-Альпы, Франция. Производство специализируется на традиционных и современных сидрах, используя для этого местные сорта яблок и груш. Подход основан на контролируемой ферментации и выдержке, что позволяет сохранять характер фруктов. Основная продукция ориентирована на локальный рынок Савойи и соседних регионов, поставляясь в местные магазины и рестораны.