Кервеза Де Ла Баджа
Cerveza De La Baja
Mexico — Ensenada, Baja California
Cerveza De La Baja — пивоварня из города Энсенада в Мексике. Её ассортимент включает в себя крафтовое пиво, в котором сочетаются классические мексиканские стили, такие как светлые лагеры, и современные направления, например, американские эли. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на стабильное качество и использование местных ингредиентов. Пивоварня ориентирована в первую очередь на локальный рынок, поставляя свою продукцию в бары и магазины региона Нижняя Калифорния.