Керведжариа Бреттана

Cervejaria Brettana расположена в городе Домингос-Мартинс, штат Эспириту-Санту, Бразилия. Пивоварня специализируется на производстве крафтового пива, уделяя основное внимание стилям с использованием диких дрожжей рода Brettanomyces, что придаёт её продукции характерные сложные ароматические профили. Производственный процесс ориентирован на небольшие партии, что позволяет тщательно контролировать ферментацию и созревание напитков. Продукция пивоварни в первую очередь представлена в локальных барах и специализированных магазинах своего региона.