Кервекериа Чолос

Cerveceria Cholos — пивоварня из города Куско в Перу. Её ассортимент включает крафтовое пиво, где сочетаются классические стили, такие как эли и лагеры, с местными ингредиентами и современными интерпретациями. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям и экспериментировать с рецептурами. Пивоварня ориентирована в первую очередь на локальный рынок, поставляя свою продукцию в бары и магазины региона Куско.