Кедар Кидер

Пивоварня Cedar Cider находится в городе Агассис, провинция Британская Колумбия, Канада. Она специализируется на производстве сидров, создавая напитки с использованием десертных, горько-сладких и горько-кислых сортов яблок, включая старинные и наследственные виды деревьев. Производство ориентировано на создание сложных вкусовых профилей, а вдохновением служат традиционные баскские и западные стили сидра. Все дополнительные ингредиенты выращиваются на собственных участках в долине Кэмпбелл-Ривер или закупаются локально, что подчеркивает региональный характер продукции. Основной фокус пивоварни направлен на локальный рынок и специализированные точки продаж, предлагая натуральные си