Бирон Баи Вилд Кидер

Пивоварня Byron Bay Wild Cider находится в городе Байрон-Бей, Австралия. Она специализируется на производстве сидра, используя для этого местные дикие и традиционные сорта яблок. Производственный процесс ориентирован на натуральное брожение и минимальное вмешательство, что позволяет сохранить характер исходных фруктов. Основная продукция распространяется на локальном рынке региона Норт-Кост и в специализированных торговых точках.