Броуверидж Гирардин

Пивоварня Brouwerij Girardin находится в бельгийском городе Дилбек, в регионе Пайоттенланд. Она специализируется на производстве традиционного ламбика и гёзов, следуя старинным методам спонтанного брожения. Пивоварня продолжает семейную традицию, совмещая сельскохозяйственную деятельность с пивоварением, что является её отличительной чертой. Основная продукция ориентирована на локальный рынок и ценителей классических бельгийских сортов пива.