Броуверидж "Де Блауве Кнооп"

Пивоварня Brouwerij "De Blauwe Knoop" находится в городе Милл, провинция Северный Брабант, Нидерланды. Она выросла из интереса местного пивного клуба к домашнему пивоварению, что определило её камерный формат и ориентацию на локальное сообщество. Ассортимент формируется коллективными решениями небольшой команды, что позволяет экспериментировать с различными стилями крафтового пива. Основной фокус пивоварни сосредоточен на производстве небольших партий для местных ценителей, что обеспечивает прямой отклик и развитие рецептур.